琼脂，亦称洋菜，是一种由海藻提取的多糖体，主要由琼脂糖和琼脂果胶两部分组成，其中琼脂糖是形成凝胶的主要成分，广泛应用于食品工业、医药工业、日用化工和生物工程等领域。琼脂在水中需加热至95℃时才开始熔化，而其溶液温度降到40℃时就开始凝固，这一特性使其成为制备各种生物培养基中应用最广泛的凝固剂。常见的琼脂为半透明、无定形的粉末、薄片或颗粒，能吸收相当本身体积20倍的水。它不仅能够改善食品的质地和口感，还能在科学研究中提供关键的技术支持。

全球琼脂（Agar）主要厂商有绿新集团、ROKO和Hispanagar等，全球前三大厂商共占有大约50%的市场份额。亚太是全球最大的琼脂市场，占有大约67%的市场份额，之后是欧洲市场，占有大约23%的份额。

本文同时着重分析琼脂行业竞争格局，包括全球市场主要厂商竞争格局和中国本土市场主要厂商竞争格局，重点分析全球主要厂商琼脂产能、销量、收入、价格和市场份额，全球琼脂产地分布情况、中国琼脂进出口情况以及行业并购情况等。

此外针对琼脂行业产品分类、应用、行业政策、产业链、生产模式、销售模式、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。

全球及中国主要厂商包括：

    Ina Food

    Agarindo Bogatama

    Marine Hydrocolloids

    ROKO

    Agarmex

    Hispanagar

    Sobigel

    B&V Agar

    Iberagar

    振牌

    Agar Brasileiro

    绿新集团

    福建环海生物科技股份有限公司

    青岛聚大洋藻业集团有限公司

    福建省金燕海洋生物科技股份有限公司

    建南平武夷飞燕琼脂有限公司

    广东海珍海藻生物科技有限公司

    福建燕歌海洋生物科技有限公司

    厦门市赫凯生物科技有限公司

    莆田市城厢区昌德食品有限公司

按照不同产品类型，包括如下几个类别：

    食品级

    细菌级

按照不同应用，主要包括如下几个方面：

    食品工业

    制药行业

    化妆品行业

    日用化工

    科学研究

本文包含的主要地区和国家：

    北美（美国和加拿大）

    欧洲（德国、英国、法国、意大利和其他欧洲国家）

    亚太（中国、日本、韩国、中国台湾地区、东南亚、印度等）

    拉美（墨西哥和巴西等）

    中东及非洲地区（土耳其和沙特等）

本文正文共12章，各章节主要内容如下：

第1章：报告统计范围、产品细分、下游应用领域，以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等；

第2章：全球市场供需情况、中国地区供需情况，包括主要地区琼脂产量、销量、收入、价格及市场份额等；

第3章：全球主要地区和国家，琼脂销量和销售收入，2019-2023，及预测2024到2030；

第4章：行业竞争格局分析，包括全球市场企业排名及市场份额、中国市场企业排名和份额、主要厂商琼脂销量、收入、价格和市场份额等；

第5章：全球市场不同类型琼脂销量、收入、价格及份额等；

第6章：全球市场不同应用琼脂销量、收入、价格及份额等；

第7章：行业发展环境分析，包括政策、增长驱动因素、技术趋势、营销等；

第8章：行业供应链分析，包括产业链、主要原料供应情况、下游应用情况、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道等；

第9章：全球市场琼脂主要厂商基本情况介绍，包括公司简介、琼脂产品规格型号、销量、价格、收入及公司最新动态等；

第10章：中国市场琼脂进出口情况分析；

第11章：中国市场琼脂主要生产和消费地区分布；

第12章：报告结论。

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