2023年全球生鲜供应链市场销售额达到了 亿美元，预计2030年将达到 亿美元，年复合增长率（CAGR）为 %（2024-2030）。地区层面来看，中国市场在过去几年变化较快，2023年市场规模为 百万美元，约占全球的 %，预计2030年将达到 百万美元，届时全球占比将达到 %。

本文研究全球及中国市场生鲜供应链现状及未来发展趋势，侧重分析全球及中国市场的主要企业，同时对比北美、欧洲、中国、日本、东南亚和印度等地区的现状及未来发展趋势。

地区层面来说，目前 地区是全球最大的市场，2023年占有 %的市场份额，之后是 和 ，分别占有 %和 %。预计未来几年， 地区增长最快，2024-2030期间CAGR大约为 %。

从产品类型方面来看，零售供应链占有重要地位，预计2030年份额将达到 %。同时就应用来看，蔬菜水果在2023年份额大约是 %，未来几年CAGR大约为 %。

从企业来看，全球范围内，生鲜供应链核心厂商主要包括Impossible Foods、Memphis Meats、Nature's Fynd、Alpha Foods、Kate Farms等。2023年，全球第一梯队厂商主要有 、 和 ，第一梯队占有大约 %的市场份额；第二梯队厂商有 、 、 和 等，共占有 %份额。

本文重点分析在全球及中国有重要角色的企业，分析这些企业生鲜供应链产品的市场规模、市场份额、市场定位、产品类型以及发展规划等。

主要企业包括：

Impossible Foods

Memphis Meats

Nature's Fynd

Alpha Foods

Kate Farms

FreshToHome

Country Delight

Gourmet Garden

Licious

C.H. Robinson

蔬东坡

观麦科技

源本生鲜

悦厚

按照不同产品类型，包括如下几个类别：

直接面向消费者

零售供应链

冷链物流

其他

按照不同应用，主要包括如下几个方面：

蔬菜水果

肉类

海鲜水产

乳制品

禽蛋类

重点关注如下几个地区

北美

欧洲

中国

日本

东南亚

印度

本文正文共8章，各章节主要内容如下：

第1章：报告统计范围、产品细分及全球总体规模及增长率等数据

第2章：全球不同应用生鲜供应链市场规模及份额等

第3章：全球生鲜供应链主要地区市场规模及份额等

第4章：全球范围内生鲜供应链主要企业竞争分析，主要包括生鲜供应链收入、市场份额及行业集中度分析

第5章：中国市场生鲜供应链主要企业竞争分析，主要包括生鲜供应链收入、市场份额及行业集中度分析

第6章：全球主要企业基本情况介绍，包括公司简介、生鲜供应链产品、收入及最新动态等。

第7章：行业发展机遇和风险分析

第8章：报告结论

1 生鲜供应链市场概述

1.1 生鲜供应链市场概述

1.2 不同产品类型生鲜供应链分析

1.2.1 直接面向消费者

1.2.2 零售供应链

1.2.3 冷链物流

1.2.4 其他

1.3 全球市场不同产品类型生鲜供应链销售额对比（2019 VS 2023 VS 2030）

1.4 全球不同产品类型生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）

1.4.1 全球不同产品类型生鲜供应链销售额及市场份额（2019-2024）

1.4.2 全球不同产品类型生鲜供应链销售额预测（2025-2030）

1.5 中国不同产品类型生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）

1.5.1 中国不同产品类型生鲜供应链销售额及市场份额（2019-2024）

1.5.2 中国不同产品类型生鲜供应链销售额预测（2025-2030）

2 不同应用分析

2.1 从不同应用，生鲜供应链主要包括如下几个方面

2.1.1 蔬菜水果

2.1.2 肉类

2.1.3 海鲜水产

2.1.4 乳制品

2.1.5 禽蛋类

2.2 全球市场不同应用生鲜供应链销售额对比（2019 VS 2023 VS 2030）

2.3 全球不同应用生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）

2.3.1 全球不同应用生鲜供应链销售额及市场份额（2019-2024）

2.3.2 全球不同应用生鲜供应链销售额预测（2025-2030）

2.4 中国不同应用生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）

2.4.1 中国不同应用生鲜供应链销售额及市场份额（2019-2024）

2.4.2 中国不同应用生鲜供应链销售额预测（2025-2030）

3 全球生鲜供应链主要地区分析

3.1 全球主要地区生鲜供应链市场规模分析：2019 VS 2023 VS 2030

3.1.1 全球主要地区生鲜供应链销售额及份额（2019-2024年）

3.1.2 全球主要地区生鲜供应链销售额及份额预测（2025-2030）

3.2 北美生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）

3.3 欧洲生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）

3.4 中国生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）

3.5 日本生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）

3.6 东南亚生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）

3.7 印度生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）

4 全球主要企业市场占有率

4.1 全球主要企业生鲜供应链销售额及市场份额

4.2 全球生鲜供应链主要企业竞争态势

4.2.1 生鲜供应链行业集中度分析：2023年全球Top 5厂商市场份额

4.2.2 全球生鲜供应链第一梯队、第二梯队和第三梯队企业及市场份额

4.3 2023年全球主要厂商生鲜供应链收入排名

4.4 全球主要厂商生鲜供应链总部及市场区域分布

4.5 全球主要厂商生鲜供应链产品类型及应用

4.6 全球主要厂商生鲜供应链商业化日期

4.7 新增投资及市场并购活动

4.8 生鲜供应链全球领先企业SWOT分析

5 中国市场生鲜供应链主要企业分析

5.1 中国生鲜供应链销售额及市场份额（2019-2024）

5.2 中国生鲜供应链Top 3和Top 5企业市场份额

6 主要企业简介

6.1 Impossible Foods

6.1.1 Impossible Foods公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.1.2 Impossible Foods 生鲜供应链产品及服务介绍

6.1.3 Impossible Foods 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.1.4 Impossible Foods公司简介及主要业务

6.1.5 Impossible Foods企业最新动态

6.2 Memphis Meats

6.2.1 Memphis Meats公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.2.2 Memphis Meats 生鲜供应链产品及服务介绍

6.2.3 Memphis Meats 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.2.4 Memphis Meats公司简介及主要业务

6.2.5 Memphis Meats企业最新动态

6.3 Nature's Fynd

6.3.1 Nature's Fynd公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.3.2 Nature's Fynd 生鲜供应链产品及服务介绍

6.3.3 Nature's Fynd 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.3.4 Nature's Fynd公司简介及主要业务

6.3.5 Nature's Fynd企业最新动态

6.4 Alpha Foods

6.4.1 Alpha Foods公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.4.2 Alpha Foods 生鲜供应链产品及服务介绍

6.4.3 Alpha Foods 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.4.4 Alpha Foods公司简介及主要业务

6.5 Kate Farms

6.5.1 Kate Farms公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.5.2 Kate Farms 生鲜供应链产品及服务介绍

6.5.3 Kate Farms 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.5.4 Kate Farms公司简介及主要业务

6.5.5 Kate Farms企业最新动态

6.6 FreshToHome

6.6.1 FreshToHome公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.6.2 FreshToHome 生鲜供应链产品及服务介绍

6.6.3 FreshToHome 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.6.4 FreshToHome公司简介及主要业务

6.6.5 FreshToHome企业最新动态

6.7 Country Delight

6.7.1 Country Delight公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.7.2 Country Delight 生鲜供应链产品及服务介绍

6.7.3 Country Delight 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.7.4 Country Delight公司简介及主要业务

6.7.5 Country Delight企业最新动态

6.8 Gourmet Garden

6.8.1 Gourmet Garden公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.8.2 Gourmet Garden 生鲜供应链产品及服务介绍

6.8.3 Gourmet Garden 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.8.4 Gourmet Garden公司简介及主要业务

6.8.5 Gourmet Garden企业最新动态

6.9 Licious

6.9.1 Licious公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.9.2 Licious 生鲜供应链产品及服务介绍

6.9.3 Licious 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.9.4 Licious公司简介及主要业务

6.9.5 Licious企业最新动态

6.10 C.H. Robinson

6.10.1 C.H. Robinson公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.10.2 C.H. Robinson 生鲜供应链产品及服务介绍

6.10.3 C.H. Robinson 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.10.4 C.H. Robinson公司简介及主要业务

6.10.5 C.H. Robinson企业最新动态

6.11 蔬东坡

6.11.1 蔬东坡公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.11.2 蔬东坡 生鲜供应链产品及服务介绍

6.11.3 蔬东坡 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.11.4 蔬东坡公司简介及主要业务

6.11.5 蔬东坡企业最新动态

6.12 观麦科技

6.12.1 观麦科技公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.12.2 观麦科技 生鲜供应链产品及服务介绍

6.12.3 观麦科技 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.12.4 观麦科技公司简介及主要业务

6.12.5 观麦科技企业最新动态

6.13 源本生鲜

6.13.1 源本生鲜公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.13.2 源本生鲜 生鲜供应链产品及服务介绍

6.13.3 源本生鲜 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.13.4 源本生鲜公司简介及主要业务

6.13.5 源本生鲜企业最新动态

6.14 悦厚

6.14.1 悦厚公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

6.14.2 悦厚 生鲜供应链产品及服务介绍

6.14.3 悦厚 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

6.14.4 悦厚公司简介及主要业务

6.14.5 悦厚企业最新动态

7 行业发展机遇和风险分析

7.1 生鲜供应链行业发展机遇及主要驱动因素

7.2 生鲜供应链行业发展面临的风险

7.3 生鲜供应链行业政策分析

8 研究结果

9 研究方法与数据来源

9.1 研究方法

9.2 数据来源

9.2.1 二手信息来源

9.2.2 一手信息来源

9.3 数据交互验证

9.4 免责声明

表格目录

表 1： 直接面向消费者主要企业列表

表 2： 零售供应链主要企业列表

表 3： 冷链物流主要企业列表

表 4： 其他主要企业列表

表 5： 全球市场不同产品类型生鲜供应链销售额及增长率对比（2019 VS 2023 VS 2030）&（百万美元）

表 6： 全球不同产品类型生鲜供应链销售额列表（2019-2024）&（百万美元）

表 7： 全球不同产品类型生鲜供应链销售额市场份额列表（2019-2024）

表 8： 全球不同产品类型生鲜供应链销售额预测（2025-2030）&（百万美元）

表 9： 全球不同产品类型生鲜供应链销售额市场份额预测（2025-2030）

表 10： 中国不同产品类型生鲜供应链销售额列表（2019-2024）&（百万美元）

表 11： 中国不同产品类型生鲜供应链销售额市场份额列表（2019-2024）

表 12： 中国不同产品类型生鲜供应链销售额预测（2025-2030）&（百万美元）

表 13： 中国不同产品类型生鲜供应链销售额市场份额预测（2025-2030）

表 14： 全球市场不同应用生鲜供应链销售额及增长率对比（2019 VS 2023 VS 2030）&（百万美元）

表 15： 全球不同应用生鲜供应链销售额列表（2019-2024）&（百万美元）

表 16： 全球不同应用生鲜供应链销售额市场份额列表（2019-2024）

表 17： 全球不同应用生鲜供应链销售额预测（2025-2030）&（百万美元）

表 18： 全球不同应用生鲜供应链市场份额预测（2025-2030）

表 19： 中国不同应用生鲜供应链销售额列表（2019-2024）&（百万美元）

表 20： 中国不同应用生鲜供应链销售额市场份额列表（2019-2024）

表 21： 中国不同应用生鲜供应链销售额预测（2025-2030）&（百万美元）

表 22： 中国不同应用生鲜供应链销售额市场份额预测（2025-2030）

表 23： 全球主要地区生鲜供应链销售额：（2019 VS 2023 VS 2030）&（百万美元）

表 24： 全球主要地区生鲜供应链销售额列表（2019-2024年）&（百万美元）

表 25： 全球主要地区生鲜供应链销售额及份额列表（2019-2024年）

表 26： 全球主要地区生鲜供应链销售额列表预测（2025-2030）&（百万美元）

表 27： 全球主要地区生鲜供应链销售额及份额列表预测（2025-2030）

表 28： 全球主要企业生鲜供应链销售额（2019-2024）&（百万美元）

表 29： 全球主要企业生鲜供应链销售额份额对比（2019-2024）

表 30： 2023年全球生鲜供应链主要厂商市场地位（第一梯队、第二梯队和第三梯队）

表 31： 2023年全球主要厂商生鲜供应链收入排名（百万美元）

表 32： 全球主要厂商生鲜供应链总部及市场区域分布

表 33： 全球主要厂商生鲜供应链产品类型及应用

表 34： 全球主要厂商生鲜供应链商业化日期

表 35： 全球生鲜供应链市场投资、并购等现状分析

表 36： 中国主要企业生鲜供应链销售额列表（2019-2024）&（百万美元）

表 37： 中国主要企业生鲜供应链销售额份额对比（2019-2024）

表 38： Impossible Foods公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 39： Impossible Foods 生鲜供应链产品及服务介绍

表 40： Impossible Foods 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 41： Impossible Foods公司简介及主要业务

表 42： Impossible Foods企业最新动态

表 43： Memphis Meats公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 44： Memphis Meats 生鲜供应链产品及服务介绍

表 45： Memphis Meats 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 46： Memphis Meats公司简介及主要业务

表 47： Memphis Meats企业最新动态

表 48： Nature's Fynd公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 49： Nature's Fynd 生鲜供应链产品及服务介绍

表 50： Nature's Fynd 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 51： Nature's Fynd公司简介及主要业务

表 52： Nature's Fynd企业最新动态

表 53： Alpha Foods公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 54： Alpha Foods 生鲜供应链产品及服务介绍

表 55： Alpha Foods 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 56： Alpha Foods公司简介及主要业务

表 57： Kate Farms公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 58： Kate Farms 生鲜供应链产品及服务介绍

表 59： Kate Farms 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 60： Kate Farms公司简介及主要业务

表 61： Kate Farms企业最新动态

表 62： FreshToHome公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 63： FreshToHome 生鲜供应链产品及服务介绍

表 64： FreshToHome 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 65： FreshToHome公司简介及主要业务

表 66： FreshToHome企业最新动态

表 67： Country Delight公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 68： Country Delight 生鲜供应链产品及服务介绍

表 69： Country Delight 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 70： Country Delight公司简介及主要业务

表 71： Country Delight企业最新动态

表 72： Gourmet Garden公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 73： Gourmet Garden 生鲜供应链产品及服务介绍

表 74： Gourmet Garden 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 75： Gourmet Garden公司简介及主要业务

表 76： Gourmet Garden企业最新动态

表 77： Licious公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 78： Licious 生鲜供应链产品及服务介绍

表 79： Licious 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 80： Licious公司简介及主要业务

表 81： Licious企业最新动态

表 82： C.H. Robinson公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 83： C.H. Robinson 生鲜供应链产品及服务介绍

表 84： C.H. Robinson 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 85： C.H. Robinson公司简介及主要业务

表 86： C.H. Robinson企业最新动态

表 87： 蔬东坡公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 88： 蔬东坡 生鲜供应链产品及服务介绍

表 89： 蔬东坡 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 90： 蔬东坡公司简介及主要业务

表 91： 蔬东坡企业最新动态

表 92： 观麦科技公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 93： 观麦科技 生鲜供应链产品及服务介绍

表 94： 观麦科技 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 95： 观麦科技公司简介及主要业务

表 96： 观麦科技企业最新动态

表 97： 源本生鲜公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 98： 源本生鲜 生鲜供应链产品及服务介绍

表 99： 源本生鲜 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 100： 源本生鲜公司简介及主要业务

表 101： 源本生鲜企业最新动态

表 102： 悦厚公司信息、总部、生鲜供应链市场地位以及主要的竞争对手

表 103： 悦厚 生鲜供应链产品及服务介绍

表 104： 悦厚 生鲜供应链收入及毛利率（2019-2024）&（百万美元）

表 105： 悦厚公司简介及主要业务

表 106： 悦厚企业最新动态

表 107： 生鲜供应链行业发展机遇及主要驱动因素

表 108： 生鲜供应链行业发展面临的风险

表 109： 生鲜供应链行业政策分析

表 110： 研究范围

表 111： 本文分析师列表

图表目录

图 1： 生鲜供应链产品图片

图 2： 全球市场生鲜供应链市场规模（销售额）, 2019 VS 2023 VS 2030（百万美元）

图 3： 全球生鲜供应链市场销售额预测:（百万美元）&（2019-2030）

图 4： 中国市场生鲜供应链销售额及未来趋势（2019-2030）&（百万美元）

图 5： 直接面向消费者 产品图片

图 6： 全球直接面向消费者规模及增长率（2019-2030）&（百万美元）

图 7： 零售供应链产品图片

图 8： 全球零售供应链规模及增长率（2019-2030）&（百万美元）

图 9： 冷链物流产品图片

图 10： 全球冷链物流规模及增长率（2019-2030）&（百万美元）

图 11： 其他产品图片

图 12： 全球其他规模及增长率（2019-2030）&（百万美元）

图 13： 全球不同产品类型生鲜供应链市场份额2023 & 2030

图 14： 全球不同产品类型生鲜供应链市场份额2019 & 2023

图 15： 全球不同产品类型生鲜供应链市场份额预测2025 & 2030

图 16： 中国不同产品类型生鲜供应链市场份额2019 & 2023

图 17： 中国不同产品类型生鲜供应链市场份额预测2025 & 2030

图 18： 蔬菜水果

图 19： 肉类

图 20： 海鲜水产

图 21： 乳制品

图 22： 禽蛋类

图 23： 全球不同应用生鲜供应链市场份额2023 VS 2030

图 24： 全球不同应用生鲜供应链市场份额2019 & 2023

图 25： 全球主要地区生鲜供应链销售额市场份额（2019 VS 2023）

图 26： 北美生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）&（百万美元）

图 27： 欧洲生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）&（百万美元）

图 28： 中国生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）&（百万美元）

图 29： 日本生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）&（百万美元）

图 30： 东南亚生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）&（百万美元）

图 31： 印度生鲜供应链销售额及预测（2019-2030）&（百万美元）

图 32： 2023年全球前五大厂商生鲜供应链市场份额

图 33： 2023年全球生鲜供应链第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商及市场份额

图 34： 生鲜供应链全球领先企业SWOT分析

图 35： 2023年中国排名前三和前五生鲜供应链企业市场份额

图 36： 关键采访目标

图 37： 自下而上及自上而下验证

图 38： 资料三角测定

研究方法论

为了保证报告中所含数据的质量和准确性，所采用的研究方法已经过许多程序的检验。分析人员为全职分析师，并且接受了超过六个月的培训，以满足我们公司的标准。我们的方法可以分为五个阶段：

01   二次研究

研究团队首先与研究领域的杂志，行业协会和行政部门合作。内部文档服务提供的信息有助于我们的进一步研究。我们的团队拥有丰富的经验和知识，可以有效地从现有资源中提取准确的信息。

02   访谈商业源

在第一阶段之后，研究团队与从事研究领域的代表公司进行了大量面对面或电话采访。分析师正在尝试有机会与该领域的领先公司和小型公司进行对话。采访中包括上游供应商，制造商，分销商，进口商，安装商，批发商和消费者。然后，对面试过程中收集的数据进行仔细检查，并与第二项研究进行比较。

03   综合数据分析

分析团队检查并综合前两个阶段收集的数据。为了验证数据，可以进行第二轮采访。
 

04   定量数据

本公司提供市场估计，制造商的产能和产能，市场预测和投资可行性等定量数据。数据基于第3阶段获得的估算值。

 
05   质量控制

在发布之前，每个报告都经过严格的审核和编辑过程，由经验管理团队完成，以确保发布数据的可靠性。